1.  Αίτηση αντικατάστασης εκπροσώπου (χορηγείται έντυπη από την υπηρεσία)
2.  Φωτοαντίγραφο δελτίου ταυτότητας
3.  Φωτοαντίγραφο άδειας παραμονής και άδειας εργασίας (όταν πρόκειται για αλλοδαπούς)
4.  Έγγραφο νομιμοποίησης του φερόμενου ως εκπροσώπου της εταιρίας ( αν πρόκειται για εταιρία)
5.  Ποινικό Μητρώο
6.  Φωτοαντίγραφο βιβλιαρίου υγείας
7.  Βεβαίωση της αρμόδιας Δ.Ο.Υ. περί ενάρξεως επιτηδεύματος
8.  Υπεύθυνη δήλωση, επικυρωμένη από Κ.Ε.Π. ή Αστυνομία στην οποία να δηλώνεται ότι καμία τροποποίηση, αλλάγη, επέκταση ή μεταφορά των υγειονομικών και πολεοδομικών όρων λειτουργίας του καταστήματος δεν έχει πραγματοποιηθεί
9.  Έγγραφο(σύμβαση, συμβολαιογραφικό έγγραφο, κ.λ.π.) από το οποίο να αποδεικνύεται η μεταβίβαση της επιχείρησης
10.  Ενοικιαστήριο συμβόλαιο (σε περίπτωση ενοικίασης)
11.  Καταστατικό της εταιριας (εάν πρόκειται για εταιρία)
12.  Παράβολο Ταμειακής Υπηρεσίας των 150 ευρώ

1.  Πρωτόκολλο
2.  Γραφείο Δημάρχου
3.  Γραφειο αδειών καταστημάτων