1.  Αίτηση (χορηγείται έντυπη από την υπηρεσία)
2.  Τέσσερις (4) φωτογραφίες του ενδιαφερομένου
3.  Φωτοαντίγραφο δελτίου ταυτότητας ή πιστοποιητικό γεννήσεως σε δύο (2) αντίτυπα
4.  Φωτοαντίγραφο άδειας παραμονής και άδειας εργασίας (όταν πρόκειται για αλλοδαπούς) σε δύο (2) αντίτυπα
5.  Σχεδιάγραμμα κάτοψης καταστήματος σε τέσσερα (4) αντίτυπα
6.  Απόσπασμα ποινικού μητρώου ή υπεύθυνη δήλωση ποινικής καταστάσεως σε δύο (2) αντίτυπα
7.  Φωτοαντίγραφο βιβλιαρίου υγείας σε δύο (2) αντίτυπα
8.  Φωτοτυπία άδειας οικοδομής καταστήματος θεωρημένη από την Πολεοδομία με συννημένο σχεδιάγραμμα του καταστήματος σε δύο (2) αντίτυπα
9.  Βεβαίωση Κυρίας Χρήσεως του χώρου με συννημένο θεωρημένο σχεδιάγραμμα του καταστήματος από την πολεοδομία σε δύο (2) αντίτυπα
10.  Βεβαίωση της αρμόδιας Δ.Ο.Υ. περί ενάρξεως δραστηριότητας σε δύο (2) αντίτυπα
11.  Βεβαίωση Πυροσβεστικής Υπηρεσίας σε δύο (2) αντίτυπα
12.  Ενοικιαστήριο συμβόλαιο(σε περίπτωσης ενοικίασης) σε δύο (2) αντίτυπα
13.  Αντίγραφο άδειας ασκήσεως επαγγέλματος
14.  Αντίγραφο καταστατικού εταιρίας (εαν πρόκειται για εταιρία) σε δύο (2) αντίτυπα
15.  Διπλότυπο είσπραξης του Δήμου

1.  Γραφειο αδειών καταστημάτων
2.  Πρωτόκολλο
3.  Αυτοψία από μηχανικό του δήμου
4.  Απόφαση Δημαρχιακής Επιτροπής
5.  Διεύθυνση Υγείας
6.  Ενημέρωση Δημάρχου
7.  Γραφειο αδειών καταστημάτων